Sunday, February 12, 2012

Saint Valentine's biscuits, and other ideas



A pot of love



Last year I posted some Valentine Vegan sushi and onigiri (like in this photos, you can find the link here), thinking of my husband being away in Japan for work. And this year, well, he is also going to be in Japan for Saint Valentine, again! So I decided to quickly make some biscuits with the kids before he left. Of course we made  a few hearts, and decorated them with rolling fondant icing. 



We also made other shapes:
butterflies



Easter animals



And we tried out a little Japanese cookie stamp set that Arantxa got for Xmas from Yosuke. This is great, you just need to place in the hiragana symbols and compose the word/sentence that you like.
We started easy, with arigatou (thank you).


Actually, the set instructions were for using the stamps before baking the biscuits, so we tried, but after baking the biscuits it was a little hard to read the words. Maybe next time we will need to press the stamp harder, or bake the biscuits a bit more, so that the words are legible, but it works fine on icing, since you don't need to bake that! Anyway, here are the photos of the first experiment (I forgot to take one of the baked biscuits though!) to show you what the printing set looks like.


Photos and Recipes by Alessandra Zecchini ©


30 comments:

  1. Gorgeous! I love the stamp for the icing!! I'm not a big fan of Valentine's Day (I'd rather have my romance all year round) but I'll take the chocolates and sweets that come with it!!!

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  2. So cute, such perfect looking little cookies :)

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  3. quegli stampini lì è da un po' che mi mandano in fissa....c'è un negozio a Milano fornitissimo mi sa che devo infine farci un giro così me li prendo e non ci penso più ^^

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    1. Gli stampi dei biscotti a forma di animali ecc. o gli stampi con le lettere giapponesi?
      Perche' se si tratta di quelli giapponesi li cerca Wagashi Stories qui sotto.

      Per curiosita', quanto disti da Milano?

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    2. quelli giapponesi.
      da Milano disto una mezz'oretta, sto nel varesotto io ^^
      se li trovo poi passo il contatto del posto a Wagashi molto volentieri :)

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    3. ciao Barbara, se lo trovassi e mi dessi il contatto te ne sarei super grata! grazie in anticipo ^^

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  4. Ciao Alessandra, questi biscottini sono deliziosi e quello stampino è l'oggetto del desiderio...il tuo post fa già pensare alla primavera, ma qui siamo ancora sommersi dalla neve!

    buona domenica

    loredana

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  5. mi piacciono da morire questi biscottini! per non parlare dello stampo con l'hiragana... penso non si trovi in Italia (al contrario di quello con l'alfabeto romano^^) quindi dovrò mobilitare i miei corrispondenti giapponesi! ci scriverei i poemi su quei biscottini ^^

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    1. Leggi la risposta di Bibi (Barbara), ha detto che a Milano ci sono :-).

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  6. These look so pretty and at the same time so professional! I love the Japanese stamp!

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  7. Come sempre le tue foto sono davvero belle....come gli spunti che ci dai!

    Ps. Il pane al vapore, credo si possa fare anche in una pentola con cestello per cottura a vapore....prova!!!

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  8. che foto mamma mia rendono davvero bene l'idea. bravissima.

    ti aspetto con una ricettina per il mio contest

    http://paneeolio.blogspot.com/2012/02/la-sagra-della-polpetta.html

    baci Laura

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  9. Che voglia di primavera a vedere farfalle e coniglietti! I biscottini con le scritte sono simpaticissimi, anche se non capisco un acca :)) Baci, buona serata

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    1. Federica, su questi c'e' scritto 'grazie'.

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  10. Love, love, love the cookies...!! They are so pretty and cute :)!!

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  11. So charming and pretty! I love the teapot especially.

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  12. Alessandra these look so cute!!:)

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  13. bELLISSIMA anche io voglio la'penna' per fare le scritte sui biscotti!!

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  14. How beautiful and romantic. I love those letters! Cute and sweet treats!

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  15. The kids like them too, but the new favourite is the baby goat :-)

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  16. Heart shape onigiri and cookies with Japanese words. You get my full attention here Alessandra! Your biscuits and the colors of icing are so cute and lovely. Happy Valentine's Day!

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  17. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

    Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del
    Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per
    farsi conoscere.

    Per effettuare l'iscrizione su Ptitchef, bisogna andare su
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oppure su
    http://it.petitchef.com e cliccare su "Inserisci il tuo blog - sito"
    nella barra in alto.

    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

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  18. No grazie, ho avuto una bruttissima esperienza con Petitchef.com che ha usato le mie ricette, e le mie parole scritte da me e da me firmate come link a prodotti che io non ho mi neppure usato, senza chiedermi il permesso, e senza darmi spiegazioni quando te le ho chieste.

    Inoltre Petitchef non ha i migliori siti di cucina ma tutti quelli che riesce raccimolare, e per di piu' non ho mai ottenuto extra visitatori al mio blog come era stato promesso.

    Vincent, ti ho chiesto di togliermi da Petitchef nel luglio 2007, ma dall'ora ho ricevuto periodicamente richieste come questa, copiata ed incollata, in inglese e su tutti e tre i miei blog. E adesso anche in italiano??
    Se sei una persona vera usa il cervello, se sei un robot fai funzionare le rotelle, ma per favore smettila di contattarmi con lusinghe fasulle.

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  19. This looks great fun - I hardly ever eat biscuits for fear of eating them all.

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