On Sunday we had the Dante Alighieri Society Xmas Market (Mercatino di Natale), and I made lots of sugar decorations for sale.
Ideal for 'baby's first Christmas' trees, sweet pastel colours, they can be used for Christmas cards too!
White and hand painted with a thin brush
Chocolate fondant, they smell great!
Green and silver for the trees
Plain white and red, with some meringues too
I used fondant (white, chocolate, red and green), corn flour, cookie cutters, food coloring (not cochineal!) and a thin brush to paint. We sold the lot!
The other day in Titirangi I bought something new, a plum powder! I was very keen to try it and so I made some vanilla cupcakes and added some to the mixture. I also made a soft royal icing topping with about 1 tsp of plum powder. In baking I would say that you possibly need quite a bit to make a difference in colour and taste, but for icing it works really well, giving off a mild colour, smell and taste. I am keen to try more Fresh As flavours now! And of course the flowers are from my garden :-).
This is my first ever video, made with Arantxa's ipod, we are in our kitchen and she is making easy royal icing flowers. Then our woofer Jacob helped me load it on Youtube (everyday learning something new!!!) and here I am sharing it with my blogger friends!
It is super short, so I hope that you will watch it, and I would love your opinion :-). And of course feel free to share it, in fact I would love that!
Thank you!
Alessandra
E adesso un po’ in italiano:
Prima di tutto vorrei
ringraziare Artù per avermi passato questo premio, che a quanto pare si assegna
ad un blog che:
1. E' aggiornato regolarmente
2. Mostra la passione autentica
del blogger per l'argomento di cui scrive
3. favorisce la condivisione e
la partecipazione attiva dei lettori
4. offre contenuti ed
informazioni utili ed originali
5. non è infarcito di troppa
pubblicità
Le regole di "Il blog
affidabile"sono disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile
(ironicamente piena di pubblicità), e magari io non le ho seguite
correttamente, ma in fondo non mi dispiace non essere 100% affidabile!!! (n.d.r.
qui dovete ridere).
Difficile però decidere a quali
5 blog passare il premio, ne avrei molti di più infatti che sarebbero, per
usare le parole di Artù,
una risorsa utile per gli
utenti della rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio.
Comunque, eccone 5, e ovviamente questa non deve essere una catena di Sant’Antonio
quindi se non li volete io di sicuro non mi offendo :-).
(anche se ho appena passato loro un altro premio, Franci e
Vale curano molto il loro spazio e meritano di essere conosciute!)
E visto che sto scrivendo in
italiano, se non lo avete ancora fatto per favore guardate il mio primo video
su youtube, tanto è cortissimo! Mia figlia (12 anni) fa i fiori di glassa reale,
giratelo, postatelo. Twittatelo, FBookatelo, metteteci un commentino, fate il
LIKE, quello che volete (se vi piace ovviamente, e se non vi piace faccio l’offesa
e batto i piedi e trattengo il respiro fino a che divento viola tiè!! Lol! ) perché
voglio vedere se vale la pena farne altri, visto che abbiamo solo un ipod per
registrare e 0 esperienza!
